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D'la galètt dë blhe naer
Artiq astourë l' 23 du mouâz d'aot 2017
La galètt de bllë naer, vla du nouri inportant pourr lé sièn d la Haott B·rtingn e sé vizitou. Den ste dicç, n'a du mondd qhi caozen en galo d la qhulturr du bllë naer, d la fezrî d la galètt e d puzieurr manierr d lâ manjë. Lé temouingnaïj son tirë d'enqhétt fètt den lé catr departement du Pèyi Galo : 22, 35, 44 e 56. Du caozment goulayaunt conm tout. S'é oblijë d gouti !
"Du galo den lz'oray", limerot 1 Chubri, 2009 Dicç de 73 minutt, 67 orée + Livrèt en lign de 60 paij : lé rnott e la t·rlatée
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Ventt en boutiq e en lign : L'Encre de Bretagne, 28 ru Sint Mlènn, 35000 Renn
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- Chubri, 11 ru d Fllandr, 35000 Renn - 02 99 84 08 87
- Bertègn Galèzz, Lé Galèt, 26 rabinn Donzelot, 35700 Renn - 02 99 38 97 65
D'la galètt dë blhe naer
Article mis à jour le 23 aout 2017
La galette de sarrasin est un mets important pour les habitants de la Haute-Bretagne et ses visiteurs. Dans ce disque, on parle en gallo de la culture du sarrasin, de la fabrication des galettes et de différentes façons de les manger. Les témoignages sont extraits d’enquêtes effectuées dans les quatre départements du Pays Gallo : 22, 35, 44 et 56. Du parler délicieux, à goûter absolument !
"Du galo den lz'oray", numéro 1 Chubri, 2009 Disque de 73 minutes, 67 plages + Livret en ligne de 60 pages : transcriptions et traduction
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- Chubri - 11 ru d Fllaundr, 35000 Renn / 11 rue de Flandre, 35000 Rennes - 02 99 84 08 87
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